Edição deste ano terá espaço especial no Centro Histórico e incentivo a negócios locais
— Da Redação | São Paulo TV
Com informações da SECOM da Prefeitura de São Paulo
A Prefeitura de São Paulo abriu inscrições para empreendedores gastronômicos interessados em participar da Virada Cultural 2025, um dos maiores eventos culturais do país, que será realizado nos dias 24 e 25 de maio. A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia local, promover a inclusão produtiva e incentivar pequenos negócios, especialmente aqueles ligados à economia criativa e à cultura periférica.
A ação é promovida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, por meio do Programa São Paulo Afroempreendedor e do Observatório da Gastronomia. Serão 10 empreendedores selecionados para comercializar seus produtos na área gastronômica oficial da Virada, que este ano ficará localizada no Largo do Arouche, no Centro Histórico da capital.
As inscrições vão até 16 de maio e devem ser feitas pelo link: www.bit.ly/viradacultural2025.
Distribuição das vagas:
- 2 vagas para food trucks
- 4 vagas para food bikes ou carrinhos
- 3 vagas para restaurantes em tendas
- 1 vaga exclusiva para tenda de bebidas
Os empreendedores devem estar formalizados, aceitar diversas formas de pagamento (dinheiro, cartão, pix), praticar preços acessíveis e incluir opções para pessoas com restrições alimentares. Também é necessário apresentar documentação obrigatória, como Cadastro na Vigilância Sanitária, certificado de boas práticas de manipulação de alimentos, responsável técnico nutricionista, entre outros exigidos no edital.
No momento da inscrição, é solicitado o envio de até 10 fotos que mostrem o maquinário que será utilizado, incluindo, no caso de food trucks, imagens internas e externas do veículo, da cozinha e do estoque, além de uma sugestão de cardápio com ficha técnica.
A participação no evento não será remunerada pela Prefeitura, mas os empreendedores poderão manter integralmente a renda obtida com as vendas. Durante os dois dias, será necessário preencher um relatório diário de vendas, fornecido pela organização.
Para quem ainda não possui o certificado de boas práticas, o Portal Cate oferece um curso gratuito com carga horária de cerca de 8 horas. Ao final, o participante recebe a certificação necessária para eventos públicos.
Sobre a Virada Cultural
Realizada desde 2005, a Virada Cultural de São Paulo é um marco no calendário cultural da cidade, reunindo milhares de pessoas em mais de 24 horas de programação artística gratuita, que inclui música, dança, teatro, cinema, literatura e atividades para todas as idades.
A edição de 2025 acontecerá nos dias 24 e 25 de maio, com atrações espalhadas por diferentes regiões da cidade. O evento é promovido pela Secretaria Municipal de Cultura e busca democratizar o acesso à arte, ocupando o espaço público com cultura, diversidade e inclusão.
📌 Para acessar o edital completo e se inscrever: www.bit.ly/viradacultural2025